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服务场景

将需速冻的食品,经过适当的处理,急速冷冻,低温储存,于-18℃—-20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质。


该项目用于各类速冻食品的检测,解决企业的生产质量控制、销售流通等不同阶段的需求问题。也可根据您的需求,为您定制检测项目。国联质检具有三体系认证资质,可以为您提供三体系认证等增值服务,助力企业减少产品质量波动,降低销售风险,建立企业食品安全壁垒。 

服务详情

  • 速冻饺子
  • 速冻调制食品
  • 食品馅料
  • 速冻饺子
  • 速冻调制食品
  • 食品馅料
速冻饺子
检测内容:

感官、水分、脂肪、蛋白质、酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、菌落总数、大肠菌群、霉菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、净含量、预包装食品标签、馅含量、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、挥发性盐基氮


检测标准:

GB/T 23786-2009


交付周期:

6-7个工作日


速冻调制食品
检测内容:

感官要求、过氧化值、铅(以Pb 计)、铬(以 Cr 计)、总砷(以As计)、氯霉素、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、菌落总数、大肠菌群、胭脂红、净含量、预包装食品标签、镉(以Cd计)


检测标准:

SB/T 10379-2012


交付周期:

6-7个工作日


食品馅料
检测内容:

感官要求、干燥失重、总糖、脂肪、酸价、过氧化值、挥发性盐基氮、黄曲霉毒素B1、菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、铅(以Pb计)、砷(以As计)、净含量、预包装食品标签、柠檬黄、脱氢乙酸及其钠盐(又名脱氢醋酸及其钠盐)、天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)、特丁基对苯二酚( TBHQ )、山梨酸及其钾盐、β- 胡萝卜素


检测标准:

GB/T 21270-2007


交付周期:

6-7个工作日


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